PONDĚLÍ
Dýňový krém 27,-/40,-
Segedínský vepřový guláš s domácími houskovými knedlíky 152,-
Medailonky z kuřecích prsou v bazalkovém těstíčku, s bramborovou kaší a mrkvovým salátem 155,-
Steak z vepřového karé s fazolovými lusky na slanině a americkými brambory 158,-
Špagety "Amatriciana" s parmskou šunkou, rajčaty a řapíkatým celerem, sypané parmazánem 148,-
Caesar salát s kuřecím masem, vajíčkem, slaninou, ančovičkovým dresinkem a krutony 155,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
ÚTERÝ
Minestrone 27,-/40,-
Hovězí krkonošský guláš s domácími houskovými knedlíky 162,-
Crepes plněné kuřecím masem, špenátem a smetanou, gratinované sýrem 152,-
Kuřecí prso na grilu s omáčkou z pečených paprik a domácími kroketami 158,-
Smažený holandský řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem 152,-
Filírované kachní prso na teplém salátku z černé čočky a grilované zeleniny 155,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
STŘEDA
Kulajda 27,-/40,-
Hovězí na česneku se špenátem a domácími bramborovými knedlíky 162,-
Kuřecí "Souvlaki" na jehle, s tzatziky a hranolky 158,-
Steak z vepřového karé s omáčkou demi-glace a opečené brambory se slaninou a cibulí 158,-
Domácí halušky s bryndzou, opečenou slaninou a cibulkou 152,-
Zeleninový salát s kuřecím masem v jogurtu a opečenými toasty 152,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
ČTVRTEK
Hovězí vývar s masem a celestýnskými nudlemi 27,-/40,-
Vepřová pečeně na hřebíčku se šunkou a smetanu, s domácími houskovými knedlíky 152,-
Filet z tilápie pečený na zámecké zelenině, s bylinkovými brambory 158,-
Cheeseburger s hovězím masem a rajčetem, hranolky a tatarská omáčka 165,-
Kuřecí soté se smetanou, žampiony a pórkem, s jasmínovou rýží 148,-
Šopský salát s balkánským sýrem, pečenou paprikou, kořením čubrica a pita chlebem 145,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
PÁTEK
Pórková 27,-/40,-
Vepřová pečeně po selsku se zelím a domácími houskovými knedlíky 152,-
Boloňské lasagne s vepřovým masem, bešamelem a sýrem 152,-
Kuřecí prso na grilu s rajčatovo-smetanovou omáčkou a smaženými kroketami 158,-
Smažená vinná klobása s bramborovou kaší a červenou řepou 155,-
Zeleninový salát s kuřecím masem v ořechovém pestu, smetanovým dresinkem a opečenými toasty 152,-
Italské krémové rizoto s pečenou dýní na tymiánu, chipsy z parmské šunky a parmazánem 179,-
Jsme moderní restaurace Vidličky a nože v pražských Strašnicích. Zakládáme si na výborném jídle z české i mezinárodní kuchyně, přátelském prostředí a skvěle ošetřeném pivu, včetně řemeslných speciálů z minipivovaru Matuška. Na své si u nás přijdou i milovníci tzv. naturálního vína.
Venkovní posezení nabízí prostorná zahrádka pod kaštany. Pro větší skupiny máme připravený salonek s kapacitou 40 míst. Navíc můžeme nabídnout uspořádání akcí až pro 100 osob v restauraci či pro 90 osob na zahrádce.
Bez problému zaparkujete přímo na našem parkovišti. Přijďte se přesvědčit, jak funguje kvalitní restaurace v Praze s rozumnými cenami a přátelským personálem.
Staropramen 11° 0,5 l / 0,3 l
Granát – semi-dark lager 0,4 l
Hoegaarden White 0,5l/0,25l
Birrel 0,5l
Staropramen non-filtered 0,4 l
Staropramen non-alcoholic 0,5 l / 0,3 l
Cider Kingswood 0,33l
Draft beer according to daily offer 0,4l
Wines by glass – 0,1 l according to daily offer
Lambrusco - according to daily offer
Sparkling wine Bohemia 0,7 l (demi sec, brut, non-alcoholic)
Prosecco Follador Extra Dry 0,1l
Martini (bianco, rosso, dry) 0,1 l
Italian Starlino (rosé,arancione) 0,1l
Campari 0,1 l
Jack Daniel’s
Jameson
Rebel Yell Bourbon
Jack Daniel’s Honey
Tullamore Dew
Metaxa *****
Martel V.S.O.P.
Metaxa ************
Peppermint Liqueur
‘Tuzemák’ Spiced Liqueur
Cherry Liqueur
Eggnog Liqueur
Pear Liqueur
William’s Pear Brandy
Walnut spirit
Plum Brandy
Apricot Brandy
Zacapa 23 y.o.
Sérum ELIXIR
Sérum ANCON
Chairman’s Reserve The Forgotten Casks
Captain Morgan Spiced
Dictador 12 y.o.
Sérum GORGAS
Clément Select Barrel
Chairman’s Reserve Spiced
Malteco Seco Puro
Becher, Becher Lemond
Absolut vodka
Gin Beefeater
Tequilla Olmeca (silver, reposado)
Bailey’s
Fernet Stock, Citrus
Finlandia vodka
Jägermeister
Kahlúa
Minti’s Gin
Mojito
Tequilla Sunrise
B 52
Virgin Mojito
Rosé Vermouth
Starlino Rosé Tonic
Minti’s Gin Ribesa
Sex on the Beach
Virgin Mojito
Dry Martini
Aperol Spritz
Starlino Spritz
Minti’s Gin Amarena
Homemade lemonade 0,4 l (lemon, raspberry)
Draft Kofola 0,3 l / 0,5 l
Fanta Orange 0,33 l
Kinley Tonic Water 0,25 l
Fuzetea 0,5 l (peach, lemon, green tea)
Cappy juices by glass 0,1 l (orange, apple, multivitamin, strawberry, pear)
Tap water with lemon 1l
Homemade ginger lemonade with lime 0,4 l
Coca-cola, Cola Zero 0,33 l
Sprite 0,33 l
Kinley Ginger Ale 0,25 l
Natura 0,25 l (gently sparkling, still)
Red Bull 0,25 l
coffee „Filicori“ (espresso, ristretto, lungo)
Cappuccino
Viennese Coffee
Irish Coffee
Dilmah Tea (black, fruit, green) / with honey
Fresh Ginger Tea / with honey
Hot Pear or Apple Juice
Mulled Wine
Ice coffee with milk mousse and sugar
Macchiato
Cafe Latté
Algerian Coffee
Coffee with ice cream
Fresh Mint Tea / with honey
Hot Creamy Chocolate
Grog
Hot Liquer
Beef broth with meat, root vegetables and noodles (1,3,9)
Krkonoše sour soup with mushrooms (1,3,7)
150 g Mixed beef steak tartar served with 6 garlic toasts (served raw) (1,3,10)
1 pcs Pickled ermine (1,7)
1pc Bread with duck prosciutto (1,7,10)
200g Homemade chips
200g Tender beef (1,7)
200g Salmon (1,4,7)
750g Chicken wings (1,7)
200g Pork tenderloin (1,7,10)
750g Pork ribs (1)
150g Chicken schnitzel (1,3,7)
100g Burger "Hermelin" (1,3,7,10)
200g Burger „Vidličky a nože“ (1,3,7,10)
Homemade potato flatbread filled with pulled duck meat, red and white cabbage (1,3)
200g Svíčková sauce (1,3,7,9,10)
200g Beef goulash (1,3,7)
150g Fried cheese (1,3,7,10)
150g Tagliatelle with chicken (1,3,7
300g Caesar salad (1,3,4,7,10)
300g Salad with goat cheese (1,7)
Homemade cottage cheese dumplings with strawberries and melted butter (1,3,7)
Ice cream scoop with cone (according to offer) (7)
Homemade strudel with apples and dried cranberries, with vanilla ice cream (1,3,7)
Homemade potato dumplings with poppy seeds, melted butter, plum jam and raspberry dip (1,3,7)
Take-out box
Small mixed salad
Salsa and dips according to the menu
Grilled vegetables
Pastry (5pcs)
Roasted almonds 80g
Sous-vide – vařené ve vakuu při konstantní nízké teplotě, při které si pokrm zachovává přirozenou chuť, křehkost i texturu a nedochází ke ztrátě nutričních hodnot / Sous-vide – cooked in vacuum under a constant low temperature, preserves the natural flavour, tenderness and texture of the dish which does not lose its nutritional value
Bez lepku - tyto pokrmy neobsahují lepek / Gluten free - These dishes do not contain any gluten
Vegetariánské - tyto pokrmy neobsahují maso / Vegetarian - These dishes do not contain any meat