We offer excellent Czech and international cuisine and premium beer, which can be enjoyed on terrace with large chestnut trees.

Polední menu podáváme od 11:00 – 14:30
PONDĚLÍ
Italská rajčatová s kapáním 27,-/40,-
Vepřový kotlíkový guláš s domácími bramboráčky 158,-
Medailonky z kuřecích prsou v sýrovém těstíčku s bramborovou kaší a mrkvovým salátem 162,-
Filírované kachní prso s pomerančovým demi-glace a batátovo-bramborovým pyré 175,-
Špagety carbonara s anglickou slaninou a smetanou, sypané parmazánem 152,-
Zeleninový salát s kuřecími medailonky, koprovým dresinkem, červenou cibulí a opečenými toasty 155,-
Smažený hermelín se šunkou, s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 189,-
ÚTERÝ
Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 27,-/40,-
Pečená krkovice na černém pivu, se šťouchanými brambory a listovým salátem 158,-
Medailonky z kuřecích prsou na zeleninovém kuskusu se salsami 158,-
Steak z vepřového karé na grilu se švestkovou omáčkou a americkými brambory 165,-
Sekané biftečky v anglické slanině, se švédskou omáčkou a bramborovou kaší 155,-
Zeleninový salát s kuřecími satay špízky, jogurtovým dresinkem a opečenými toasty 158,-
Smažený hermelín se šunkou, s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 189,-
STŘEDA
Zeleninový krém 27,-/40,-
Španělský ptáček s jasmínovou rýží nebo domácími houskovými knedlíky 178,-
Tilápie v bylinkovém těstíčku s bramborovou kaší a červenou řepou 165,-
Kuřecí prso na grilu s omáčkou ze sušených rajčat a smetany, domácí krokety 168,-
Domácí strapačky s kachním masem, zelím a smaženou cibulkou 152,-
Trhané listové saláty se smaženými hermelínovými trojhránky, brusinkami a opečenými toasty 152,-
Smažený hermelín se šunkou, s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 189,-
ČTVRTEK
Drůbeží vývar s masem a domácí zavářkou 27,-/40,-
Pečená uzená krkovička se špenátem a domácími bramborovými knedlíky 162,-
Smažené kuřecí řízky v mandlové strouhance, s bramborovou kaší a okurkovým salátem 172,-
Kuřecí prso na grilu a italské krémové rizoto s listovým špenátem a parmazánem 168,-
Vepřová játra na roštu s tatarskou omáčkou a hranolky 152,-
Trhané listové saláty s anglickým roastbeefem, medovou hořčicí a opečenými toasty 168,-
Smažený hermelín se šunkou, s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 189,-
PÁTEK
Dýňový krém 27,-/40,-
Vepřová pečeně s brusinkovo-smetanovou omáčkou a bramborovými plackami 158,-
Vepřová BBQ žebra a pikantní křídla, pečená brambora se zakysanou smetanou a zelný salát 165,-
Kuřecí prso na grilu se šalotkovou omáčkou a jasmínovou rýží 165,-
Smažené žampiony s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 152,-
Farmářský salát s kuřecím masem, kukuřicí, pažitkovým dresinkem a bramborovými chipsy 162,-
Smažený hermelín se šunkou, s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 189,-
Jsme moderní restaurace Vidličky a nože v pražských Strašnicích. Zakládáme si na výborném jídle z české i mezinárodní kuchyně, přátelském prostředí
a skvěle ošetřeném pivu. Čepujeme piva z Budějovického Budvaru, včetně Budvaru 33 přímo z tanku.
Na své si u nás přijdou i milovníci tzv. naturálních vín.
Venkovní posezení nabízí prostorná zahrádka pod kaštany. Pro větší skupiny máme připravený salonek s kapacitou 40 míst. Navíc můžeme nabídnout uspořádání akcí až pro 100 osob v restauraci či pro 90 osob na zahrádce.
Bez problému zaparkujete přímo na našem parkovišti. Přijďte se přesvědčit, jak funguje kvalitní restaurace v Praze s rozumnými cenami a přátelským personálem.
tank Budvar 33 0,5l / 0,3l
Budvar Dark Lager 0,4l
Budvar Special 0,4l
Frisco (according to offer) bottle 0,33l
Budvar original „Kroužek“ 0,4l
BIRGO – non-alcoholic beer mango lime 0,5l / 0,3l
Budvar Non-Alcoholic bottle 0,33l
Wines by glass – 0,1 l according to daily offer
Lambrusco - according to daily offer
Sparkling wine Bohemia 0,7 l (demi sec, brut, non-alcoholic)
Prosecco Follador Extra Dry 0,1l
Martini (bianco, rosso, dry) 0,1 l
Campari 0,1 l
Jack Daniel’s
Jameson
Rebel Yell Bourbon
Jack Daniel’s Honey
Tullamore Dew
Metaxa *****
Martel V.S.O.P.
Metaxa ************
Peppermint Liqueur
‘Tuzemák’ Spiced Liqueur
Cherry Liqueur
Eggnog Liqueur
Pear Liqueur
William’s Pear Brandy
Walnut spirit
Plum Brandy
Apricot Brandy
Zacapa 23 y.o.
Sérum ELIXIR
Sérum ANCON
Chairman’s Reserve The Forgotten Casks
Captain Morgan Spiced
Dictador 12 y.o.
Sérum GORGAS
Clément Select Barrel
Chairman’s Reserve Spiced
Malteco Seco Puro
Becher, Becher Lemond
Absolut vodka
Gin Beefeater
Tequilla Olmeca (silver, reposado)
Bailey’s
Fernet Stock, Citrus
Finlandia vodka
Jägermeister
Kahlúa
Minti’s Gin
Mojito
Tequilla Sunrise
B 52
Aperol Spritz
Starlino Spritz
Minti’s Gin Amarena
Sex on the Beach
Virgin Mojito
Virgin Mojito
Rosé Vermouth
Starlino Rosé Tonic
Minti’s Gin Ribesa
Homemade lemonade 0,4 l (lemon, raspberry)
Draft Kofola 0,3 l / 0,5 l
Targa Florio pomeranč 0,33 l
Targa Florio Tonic (original, dew, ginger) 0,25 l
Juices by glass 0,1 l (dle nabídky)
Tap water with lemon 1l
Homemade ginger lemonade with lime 0,4 l
Royal Crown Cola (classic, no sugar) 0,25 l
Vinea 0,25 l
Rajec 0,25 l (gently sparkling, still)
Red Bull 0,25 l
My Tea 0,5l
coffee „Filicori“ (espresso, ristretto, lungo)
Cappuccino
Viennese Coffee
Irish Coffee
Dilmah Tea (black, fruit, green) / with honey
Fresh Ginger Tea / with honey
Hot Pear or Apple Juice
Mulled Wine
Ice coffee with milk mousse and sugar
Macchiato
Cafe Latté
Algerian Coffee
Coffee with ice cream
Fresh Mint Tea / with honey
Hot Creamy Chocolate
Grog
Hot Liquer
s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
s houbami
Namíchaný dle naší receptury, podávaný se šesti topinkami a česnekem
Plísňový sýr v jemně pikantní marinádě, podávaný s beraním rohem a chlebem
Rozpečený chléb se sýrem feta, uzeným kachním prsem, rukolou a medovou hořčicí
Smažené bramborové lupínky podávané s česnekovým dipem
Hovězí maso v silné BBQ omáčce, podávané s teplou čedarovou omáčkou a „U“ hranolky
Steak z lososa na grilu, smetanový listový špenát a mačkané brambory s pecorinem
Podávaná s pikantní marinádou, česnekový dip a bylinková bageta
Medailonky z panenky, smetanová omáčka s hořčičným semínkem a pečené brambory se škvarkami
Marinovaná žebra pečená v BBQ marinádě, zelný salát, fermentovaná zelenina a chléb
Prsa obalená v panko strouhance, podávaná s bramborovou kaší a kyselou okurkou
Smažený plísňový sýr, baby špenát, ledový salát a brusinky v rozmarýnové bulce, hranolky a tatarská omáčka
Hovězí maso, slaninový džem, sýr cheddar, rajče, ledový salát v rozmarýnové bulce, hranolky a tatarská omáčka
Domácí bramborové lokše plněné trhaným kachním masem, červeným a bílým hlávkovým zelím
Hovězí maso v klasické omáčce podávané s domácími karlovarskými knedlíky a brusinkami
Pikantní guláš podávaný s domácími karlovarskými knedlíky
45% eidam v trojobalu, hranolky a tatarská omáčka
Široké nudle, baby špenát, smetana a česnek, sypané parmazánem
Římský salát, dresink z ančoviček, vařené vejce, kuřecí maso a opečené toasty
Trhané listové saláty s ořechy, sušenými brusinkami, javorovým dresinkem a fermentovanou zeleninou, bylinková bageta
s jahodami a rozpuštěným máslem
s kornoutem (dle nabídky)
s jablky a sušenými brusinkami, s vanilkovou zmrzlinou
s mákem, rozpuštěným máslem, povidly a malinovým dipem
Take-out box
-
dle nabídky
-
(5ks)
80g
Sous-vide – vařené ve vakuu při konstantní nízké teplotě, při které si pokrm zachovává přirozenou chuť, křehkost i texturu a nedochází ke ztrátě nutričních hodnot / Sous-vide – cooked in vacuum under a constant low temperature, preserves the natural flavour, tenderness and texture of the dish which does not lose its nutritional value
Bez lepku - tyto pokrmy neobsahují lepek / Gluten free - These dishes do not contain any gluten
Vegetariánské - tyto pokrmy neobsahují maso / Vegetarian - These dishes do not contain any meat